Домашни меденки :)

Moderator: Fireball

Post Reply
User avatar
Danita
Posts: 1563
Joined: Sun Nov 15, 2009 6:06 am

Домашни меденки :)

Post by Danita » Sat Oct 19, 2013 10:58 am

2 яйца
1 ч.ч захар
1ч.ч мед
олио - половин чаена чаша
канела около една лъжичка
брашно около 3 чаши може би и половина :)
сода - 1 ч.л
орехи смлени ( по желание може и без тях ) примерно половин чаша


Разбиваме яйцата със захарта , добавяме олиото разбиваме , после канелката и постепенно добавяме брашното смесено със содата ...замесва се тестото ,то е лепкаво ,затова със намаслени ръце късаме топчета , колкото голям орех оформяме ги и ги подреждаме в намаслена тавичка като между тях се оставя разстояние ,защото се надуват. Печът се около 15 - 20 мин във фурната на 180 градуса. За украсата всеки си измисля ...на мен като не ми се занимава ги ръся с пудра захар или може да си разтопите малко шоколад с масълце на водна баня и на тънки струйки да си ги " нарисувате" ...
Криси- моето голямо момче! (27.07.1994) :)

Post Reply