4 чаши брашно ( може 3 части бяло и една част тъмно)
1/4 ч.л мая (ползвам суха на д-р Йоткер)
2 ч.ч. гореща вода
1 и 1/2 ч.л. сол
Всичко се обърква в купа , до хомогенна смес.Покрива сеи се оставя да втаса на стайна температура (18-19 градуса , при мен в коридора) 18 часа.Пак се разбърква и се изсипва с намаслена тава поръсена с царевично брашно. Оформя се, пак се покрива и втасва още 2 часа.Пече се на загрята фурна на 220 градуса.
Какъв в проблема с терморегулатора не разбрах? Просто намаляш градусите
Чабата Аква
Moderator: Fireball