КексЪТ

[milly vanilly]

Малееее, още като влязох във форума ми замириса на кекс
Лигими ми потекоха от ваште снимки , ама честно ....за съжаление съм без фурна до понеделник Стъклото на вратата миналата седмица гръмна , и стана на сол ....ще трябва да издеаня още няколко дни

А, защо не слагате огнеупорна чаша обърната за дупка по средата? Спомням си моята баба така правеше кекса

[rumix]

А, защо не слагате огнеупорна чаша обърната за дупка по средата?

Ми аз нямам таква чаша с дупка

[milly vanilly]

Абе Румко, не чаша с дупак ...чаша ЗА дупка бееее
Ако си спомняте на времето, имаше едни метални за крем карамел ...или нещо подобно

[rumix]

Имаше едно време и едни тенжери за кекс с ел.капак, но именно чашата им е с дупка за да излиза въздуха, иначе кекса я повдига и влиза тесто под нея... ( пробвала съм )

[Margaritka]

Айде, от мен да мине, направих ви снимка на чашата за дупка с дупки

IMG_8274.jpg (100.67 KiB) Viewed 4460 times

IMG_8272.jpg (144.36 KiB) Viewed 4460 times

[alex.svoi]

Я да попитам нещо майсторките на кекс Много го оби4ам, но... в Украйна няма кисело мляко Имат разни мле4ни продукти, но са редки. Тяхната сметана е гъста и кисела, дали ще ми подходи на кекса вместо кисело мляко? Абе то май ще е по-добре да експериментирам, но ми се ще да знам предварително.

[Margaritka]

Не, Алекс, определено гъстата заквасена сметана не може да замести киселото мляко. Но пък според мен можеш да я разредиш с малко прясно мляко, така че да се получи гъстотата на нашето кисело и така би трябвало да стане!

[alex.svoi]

Марги , ще пробвам както казваш Само да ми дойде музата за кекс сега

[Margaritka]

Кекс-секс - все тая!
Ти за какво мислиш, че този кекс доби такава популярност?

[alex.svoi]

Марги, дали този кекс може да се изпе4е в нормална форма за кекс В смисъл да не би да е много голямо коли4еството смес и да вземе да прелива / абе малко тъп въпрос, ама като гледам на Румито тавата ми се вижда много голяма, а аз нямам такава/