И така -
продуктите :пакет бишкоти ( има едни големи пакети с 4 малки пакетчета вътре, според броя на гостите или лакомията на домакините - можете да ползвате целия или половината пакет)
половин, до цял пакет от едно мюсли крънч ( от тези, които стоят на леко захаросани купчинки - аз най-много харесвам ябълка с канела, но можете да сложите каквото ви е по вкуса)
стафиди, орехи, компот от праскови, 3 кисели млека и една сметана (заквасена), ванилия, евентуално желатин ( но не е задължително)
Приготовление
Разбърквате киселите млека със сметаната и добавяте 1-2 прахчета ванилия и захар според вкуса си.
В подходящ съд ( непеременно със високи стеници) нареждате на дъното ред бишкоти и сиропирате с част от сока от компота от праскови ( може да сложите и капка ром вътре, ако сред гоститя няма да има деца или пък есенция).
След това намазвате тънък слой от сместа с киселото мляко и посипвате обилно с мюслито, също така поръсвате стафидите и орехите, можете да нарежете каквито плодове има в сезона - от компот или пресни. Аз сега се бях спряла на плодовете от компота, плюс банан и киви.
Отгоре нареждате още един ред бишкоти и сиропирате вече по обилно с останалия ви сок, заливате със сместа от киселото мляко и сметаната и украсявате пак според вкуса си - с пресни плодове, с консервирани, с всякакви пръчици или филирани ядки.
Оставяте поне 5-6 часа в хладилник - най-добре е да се яде на другия ден.
Другия вариант е да се разтвори желатина на водна баня и да се смеси с киселото мляко, тогава става като перфе и също е много вкусно.
И на финала най-важното консумирате го с приятна компания - наздраве!
Ами да ви е сладко!
П.п - отне ми повече време да го напиша, отколкото да го направя


