Осмомартенски сладкиш Маргаритка
Posted: Mon Mar 08, 2010 12:46 pm
Сега от мен един сладкиш по рецепта от майката на Тинчето. Направих го днес по случай празника, а на всичко отгоре външният му вид така добре си кореспондира със снежната буря навън!
Имайки предвид, че на 8-ми март много често вали сняг, направо го кръщавам Осмомартенски сладкиш!
4 яйца
1 чаена чаша захар
4 супени лъжици олио
4 супени лъжици вода
1 бакпулвер в една чаена чаша брашно
сокът и настърганата кора от 1 лимон
1 ванилия
1 чаена чаша счукани орехи
Яйцата се разбиват със захарта, към тях се добавят и останалите съставки без орехите. Сипва се в намазана тавичка, посипана с брашно. Слагат се орехите, леко се разбиват в сместа с върха на лъжицата. Пече се до готовност суха клечка. Нарязва се в желани форми и се поръсва с пудра захар.
4 яйца
1 чаена чаша захар
4 супени лъжици олио
4 супени лъжици вода
1 бакпулвер в една чаена чаша брашно
сокът и настърганата кора от 1 лимон
1 ванилия
1 чаена чаша счукани орехи
Яйцата се разбиват със захарта, към тях се добавят и останалите съставки без орехите. Сипва се в намазана тавичка, посипана с брашно. Слагат се орехите, леко се разбиват в сместа с върха на лъжицата. Пече се до готовност суха клечка. Нарязва се в желани форми и се поръсва с пудра захар.