krushkite.com

Още една много бърза и лесна рецепта за ябълков сладкиш.
Бях леко скептична по отношение на крайния резултат, когато ми дадоха рецептата, но реших да рискувам, за да видя какво ще се получи.
Страхотно приятен сладкиш, който наподобява ябълков щрудел на вкус.
При това е много подходящ за дните на пост, тъй като няма никакви млечни или животински продукти.

Рецептата:
1 ч.ч. грис
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
1 бакпулвер
7-8 настъргани големи ябълки (може и повече)

Изпълнението:
Всички продукти (без ябълките) се смесват и се разбъркват докато се получи хомогенна смес.
Подмазва се средно голяма тавичка с олио или масло и се слага 1- 1 и половина чаша от сухата смес, а върху нея - настъргани ябълки. Така се редуват 2 или 3 пласта смес и ябълки. Най-отгоре се завършва с ябълки. Пече се на 180 градуса около 30 минути. Ако ябълките започнат да се запичат отгоре, може да се сложи фолио.
Сладкишът се хапва след като изстине, като е добре да престои поне 12 часа (на нас не ни се получи съвсем това с изчакването и само по останалите парченца разбрахме на другия ден, че наистина е много по-вкусен, ако се остави да престои)

Да ви е сладко

Този сладкиш го знам от години и наистина става чудесен! Но бях забравила точната рецепта и не съм го правила доста отдавна. Дуди, много благодаря, че ми го припомни

Много странно ми звучи този сладкиш Ще се пробва, само като лаик в кухнята да уточня- грисът се слага суров, а не сварен, нали
Не се смейте!

Гале, да, не е сварен. Готви си се при самото печене на кекса.

Няма шест-пет, сладкишът отлежава готов във фурната. Утре ще го атакуваме