Джинджифилови сладки Маргаритка - снимки

[Margaritka]

Илче, според мен може, тъй като тя ще се разтвори достатъчно добре при печенето.

А ето и как изглеждат нашите Джинджифилови сладки:

medenki.jpg (253.37 KiB) Viewed 3587 times

Не са от най-изящните, но с импровизиран шприц от продупчена кесия - толкоз!

[Илче]

Катринка, Маргаритка - мерси за отговорите, сега ще пробам пък каквотот стане. Марги - твоите слади изглеждат много весело

[Mileto]

Илче, Маргаритка, браво!

Много ми харесва украсата, носи настроение и лично чувство.

Маргаритич, а вкусни ли станаха? Мисля утре да ги спретна, та да не се изненадам.

[Margaritka]

Ооооооо, страхотни са на вкус, Миле! С всичките тези подправки няма как да е иначе, де! Пинги като ги подхване, спиране няма, ама то и аз съм така...
Само дето са твърдички Сега се сещам, че винаги като съм правила меденки съм имала подобен проблем, но не си спомням как съм го разрешавала... Искам да кажа, че направих тестото възможно най-меко, колкото да мога да го омеся, и въпреки това...Не е истински проблем, защото са сравнително тънки и се хрупкат приятно, но го отбелязвам като особеност!

[Леля Зелка]

Марги, не знам какви са конкретните меденки, но в нашето семейство този въпрос го решаваме от години, като ги мажем с мармалад от шипки и ги лепим по двечки - стават вълшебно вкусни и мекички на следващия ден.

[Margaritka]

Лелчеееее, точно така!!! Това беше!
Хахахаха, ама колко съм загубенааааааа

[Zazzy]

Аууу, Маргаритич, страхотни джинджифилки, бравос!И са си много изящни, да знайш!!! Щом се изяждат бързо - значи са много изящни

[Mileto]

Margaritka, обикновенотакива сладки тип "меденка" се правят малко по-рано, слагат се в кутии и за омекване вътре се поставят резенчета ябълка, които се сменят на 2-3 дни. Така омекват идеално.Но и със сладкото е супер.

Аз в момента съм сложила една полу постна содена питка, че много ми се яде. Ще вечеряме с нея след около 20 мин. ако стане.

[Yossy]

Маргииии страшни са станали сладките ви........Бравос!!!! Пък и артистични ги гледам......Трябва да си запиша рецептата, защото ми изглежда много хубава, а и меда не е толкова много както в моята и предполагам, че не са лепнали така зверски както моите с 350гр. мед и 100гр захар........значи немаше отлепване....Записвам сега - за догодина...Бравос!!!