Пилешко с майонеза Зази

[Zazzy]

Пилешко с майонеза

500 гр пилешко филе, 1 голяма или 2 малки глави лук, 3-4 скилидки чесън, 300 грама кашкавал, 1 кофичка майонеза (от най-стандартните размери, например майонеза Краси), една чаена лъжичка горчица, чер пипер.

Нарязва се лука на шайби и се нареждат на дъното на йенска тенджера. Отгоре се слага пилешкото, нарязано на по-големи хапки и поръсено с чер пипер. Върху него се слага нарязания чесън, настъргания кашкавал и най-отгоре равномерно се разстила майонезата, смесена с горчицата. Не се соли! Ястието се овкусява от кашаквала и майонезата. Слага се капака и се пече в умерена фурна, като 10 минути преди пълната готовност капакът се маха, за да се зачерви леко от горе. Става много вкусно.
Черният пипер, чесънът и горчицата не са задължителни за тези, които не ги харесват като подправки, и биха могли да се заменят с розмарин например или друга подправка по избор.

[Mileto]

Gala, задължително ще се пробва.

Зази, страхотно, звучи много апетитно. Наистина ли не е много "сосно" с майонезата? Дали може да се замести със заквасена сметана, или май няма да е същото? Аз пък акво тръгнах да развалям хубавата рецепта, като че ли съм почнала диетата. Пфуууу! Сама ша са заплюя!

[milly vanilly]

Зази, твоята рецепта с пилето е в моята фурна След малко е готово и снимки ще има

[milly vanilly]

Чудесно е Зазииии А, Пити как го харесаааа каза за теб специален букет

http://picasaweb.google.com/modeva1976/ ... 1244059394

Много е лесно, вкусно, и за гости просто се убива Моята иенска тавичка няма капак, и ползвам една кръгла купа, която покривам с фолио и после го махам за да запека отгоре И понеже готва само за двамата, че свеки са вегетариянци тази купа ми е точно по размер . Аз го направих с пилешки бутчета, които резнах на две

[Mileto]

Момичета, благодаря за хубавите рецепти. Днес ще правя пилешкото на Зази.

А за уикенда съм предвидила кекса от кайма на Гала. Галче, имаш ли вече снимчица на специалитета, да видя какво качество имам да гоня.

[rumix]

Зази, снощи направих твоето пилешко, ама ще е за вечеря за днес, така че довечера ще кажа как е На външен вид обаче стана страшно апетитно, като се зачерви в йената Едва му остоях снощи по къснините

[Mileto]

Руми, за колко време стана?

[rumix]

Миле, не съм засичала, аз бях загряла фурната предварително, докато нарежа месото, лука и наредя , та може би за половин час се е пекло, накрая само за 5 мин махнах капачето да се зачерви и отгоре

[gala03]

Зази, и ние се влюбихме в твоето пиле! Благодаря ти за идейката за нещо бързо и вкусно

[nikol7972]

Зази освен, че го направих вкъщи и стана невероятно вкусно, заразих и майка ми. И сега си го прави често. Мерси за страхотното ястие.